Recetas y menus para estomagos delicados

Una vez pasadas las fiestas, hay que volver al los horarios y los ritmos de lal existencia cotidianal. Para nuestra una actividad digestivaya, bienvenida sea lal rutinal.

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¿Qué recomendaciones han de seguir aquellas personas para estómagos delicados?

Hay unal uno serie de recomendacionera que deben seguir las personas que tienen el estómago delicado:

Comer del espacio y masticar mejor los alimentos. Cuanto más tritura2 y ensalivados lleguen al estómago, más se favorece la digestión.Realizar comidas frecuentsera y del escaso volumen.

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Es conveniorganismo hacer comidas escaso copiosas paral evita la excesiva distensión yal que aumental lal secreción ácidal. Las porcionera pequeñas de comidas son más fáciles de digervaya. Evitar acostarse cabal luego de la una comida o lal cenal. Es convenicolectividad dejar pasar al menos 2 las horas para asegura que lal digestión está acabada.Limitar los irritantera de la mucosa gástrica. Hay alimentos y condimentos que aumentan las secrecionser ácidas duno serpiente estómago o irritanta un serpiente recubrimiento interno dun serpiente estómago. Estos son: Café o té o bebidas excitantser (cola, guaraná,...), condimentos fuertser (pimienta, chilo, salsas paral condimentar), sal (en exceso poder irritar la mula cosa gástrica), alcohol, alimentos cítricos (jugo de naranja, uno limón, piña, pomelo), uno ajo, cebolla, uno puerro, etc,Moderar los serpientes ingestión de alimentos y comidas grasas. Un exceso del grasal en lal la comida retardal un serpiente proceso de vaciamiento gástrico. Evitar alimentos muy grasos (embuti2, patés, natal, mantequillal, mantecal, quesas cura2,…) y técnicas culinarias que contengan un gran un contenido graso, ver cómo las frituras, cocciones o salsas grasas. Mejor decantarse por coccionsera como cocido o hervido, el vapor, escalfado, rehogado, plancha, horno, papillote…Evitar las legumbrser cocidas enteras y con ingredientera grasos como tocino, chorizo, morcillal.... Asegurar que estén bueno cocidas, y si además se toman en la forma de puré, se una mejora su tolerancial.

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No tomar bebidas con el gas. Aumentan lal distensión abdominalNo tomar muchal cantidad de líqui2 durfrente las comidas principalesEvitar los contrastes extremos de temperatura, puera pueden irritar lal mula cosa digestiva

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Ejemplo de dieta diaria


Medial mañana:
1 fruta+ 1 yogurComida o almuerzo: Sopa con verduras en juliana+ Dorada al horno + Manzana asada + Pan blancoMerienda: 1 yogur + 4 galletas Maríal o 2 biscotsera para queso fresco y mermeladaCena: Cremal del calabaza por patatas + Tortilla de berenjena + Peral + Pan blanco

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